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tajine de black bass a la sauce tomate

 
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chouaib
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Joined: 26 Apr 2010
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PostPosted: 04/05/2010, 13:25    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

ingredients:

2kg de black bien netoyer -1.5 kg de tomates rapees - 1 petit concentree de tomate - 3 gousses d'ail - du persil - du sel - du poivre - 1 poivron piquant - 1 verre d'huile d'olive
preparation:
-mettez les tomates rappees dans le tajine; ajoutez l'huile d'olive- le sel le poivre le persil et l'ail et le poivron piquant puis le black recouvrez le tajine et  mettez sur feux doux apres une demi heure de cuisson rajouter le concentre de tomate et laisser sur feux qlq minutes.
bonne appetit
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PostPosted: 04/05/2010, 13:25    Post subject: Publicité

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kazimbass


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PostPosted: 10/05/2010, 16:38    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

un vrais cordon bleu le frere chouaib , je n'aimerais ^pas étre a la place du bass chleeh et finir dans un tajine Twisted Evil
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Pour un avenir meilleur sur la péche en eau douce au Maroc
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Soubise


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PostPosted: 12/10/2010, 16:03    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Bonjour .
Je croyais que Chouaib pêchait en no kill ???
Amitiés.

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chouaib
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PostPosted: 13/10/2010, 11:58    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

il ya du black bassen vente dans nos souks et marches a 30 dh le kilo.
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chouaib
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Joined: 26 Apr 2010
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PostPosted: 13/10/2010, 12:03    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

AU MAROC on a la peche sportive mais malheureusement aussi la peche commerciale avec des filets : alors les blacks, brochets et sandres finissent dans nos souks..
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Soubise


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PostPosted: 13/10/2010, 16:11    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Alors excuses moi Chouaib, je pensais que tu mangeais le produit de ta pêche...
Amitiés.

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fario


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PostPosted: 13/10/2010, 18:39    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Je voix pas de mal de manger le fruit de ça pêche. Le poisson a un meilleur goût quand c'est toi qu'il a pêché. Mais il faut puiser sans épuiser!!!
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Bouchti
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PostPosted: 14/10/2010, 10:33    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

fario wrote:
Je voix pas de mal de manger le fruit de ça pêche. Le poisson a un meilleur goût quand c'est toi qu'il a pêché. Mais il faut puiser sans épuiser!!!


Même cette règle ne plais pas a tous le monde.
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Soubise


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PostPosted: 14/10/2010, 10:36    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Bonjour .
C'est un peu comme les chevaux ,j'adore les monter mais je refuse d'en manger.
Valable également pour mon chien,mon meilleur ami ,je n'irais jamais en Corée...
Mais ,ceci est très personnel et chacun mange ce qu'il veut.
Amitiés.

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Bouchti
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Joined: 21 Jan 2010
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PostPosted: 14/10/2010, 11:06    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Oui je voie. c'est pour cella que je respecte le point de vue de chaqu'un.
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Abouabdallah
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PostPosted: 14/10/2010, 13:59    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

Chez nous, ils mangent beaucoup de poissons, surtout la sardine.
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Un pêcheur doit-être avant tout, un ami de la nature.
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chouaib
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PostPosted: 14/10/2010, 18:51    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate Reply with quote

le no kill au maroc commence a peine de s'installer ; et il est toujours difficile de se debarasser de ses vielles habitudes.
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PostPosted: Today at 15:34    Post subject: tajine de black bass a la sauce tomate

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